오늘의김치 ???? 오늘의 김치로 끓인 개운한 김치콩나물국! > 코인

여러분, 안녕하세요! 오늘은 냉장고 속 오늘의 김치를 활용해서 초간단하면서도 시원한 김치콩나물국 끓여본 후기를 들려드릴게요. 김치만 맛있으면 김칫국은 뭐, 맛 보장 아니겠어요?

오늘 제가 준비한 오늘의 김치콩나물국 레시피는 딱 2인분 기준이에요. 혼밥러, 자취생, 신혼부부 모두에게 강추! 재료도 엄청 간단하답니다. 잘 익은 배추김치, 콩나물, 대파, 그리고 감칠맛을 더해줄오늘의김치 참치액 약간! 참, 오늘의 주인공인 김치는 오늘의 김치에서 택배로 받은 마늘김치예요.

오늘의 김치는 당일 오전 10시 이전에 주문하면 그날 바로 담가서 보내주신대요! 와우, 신선함이 남다르겠죠? 제가 받은 마늘김치는 딱 2인분 김치찌개 끓여먹기 좋은 양이었어요.

자, 그럼 이제 본격적으로 김치콩나물국을 끓여볼까요?

1. 냄비에 물을 넉넉히 붓고, 오늘의 김치 마늘김치를 먹기 좋게 썰어 넣어주세요. 김치 양은 취향에 따라 조절하면 되는데, 저는 국물이 좀 진한 게 좋아서 넉넉하게 넣었어요.
2. 국물이 팔팔 끓기 시작하면 콩나물을 듬뿍 넣어줍니다. 콩나물은 뚜껑을 닫고 익혀야 비린내가 안 나는 거 아시죠?
3. 콩나물이 어느 정도 익으면 참치액 1스푼을 넣어서 감칠맛을 더해주세요. 참치액 대신 멸치액젓이나 국간장을 사용해도 괜찮아요.
4. 마지막으로 어슷썰기한 대파를 넣고 한소끔 끓여주면 끝! 정말 쉽죠?

저는 김치찌개도 오늘의 김치 마늘김치로 끓여봤는데, 와... 진짜 밥도둑이 따로 없더라고요. 김치찌개 1인분에 만 원인데, 고기까지 추가하면 5천 원 추가! 저는 2인분에 고기까지 추가해서 아주 푸짐하게 즐겼답니다.

오늘의 김치 덕분에 정말 간편하고 맛있는 한 끼를 해결했네요. 여러분도 오늘 저녁, 냉장고 속 오늘의 김치를 활용해서 따끈한 김치콩나물국 한 그릇 어떠세요?